Kue Bugis Mandi #SelasaBisa
31-7-2018
Ini jajanan pasar fave ibun, temen² deket ibun udah pada tau deeh kl mereka nemuin kue ini pasti mereka bungkusin buat ibun 😍
Naah dari Minggu lalu liat resep ini di IG @mjshomecooking ibun jd pengen nyoba. Ternyata bikin nya mudah yaa, Alhamdulillah deh karena udah bisa bikin sendiri jd gaa sering² jajan niih 😂😘
#cookpadcommunity
Kue Bugis Mandi #SelasaBisa
31-7-2018
Ini jajanan pasar fave ibun, temen² deket ibun udah pada tau deeh kl mereka nemuin kue ini pasti mereka bungkusin buat ibun 😍
Naah dari Minggu lalu liat resep ini di IG @mjshomecooking ibun jd pengen nyoba. Ternyata bikin nya mudah yaa, Alhamdulillah deh karena udah bisa bikin sendiri jd gaa sering² jajan niih 😂😘
#cookpadcommunity
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Uti kelapa: rebus air bersama daun pandan, masukkan gula aren yg sdh disisir+gula pasir kl sdh larut masukkan kelapa parut masak sampai air menyusut dan agak kering, sisihkan.
- 2
Adonan kulit: campur tepung, garam dan kentang masukkan santan+air pandan sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan bisa dipulung kl kurang bs tambahkan air.
- 3
Ambil adonan, pipihkan lalu masukkan itu kelapa bulatkan kembali.
- 4
Panaskan kukusan sampai uap mengepul, alasi dg daun pisang yg sdh dioles tipis dg minyak.
- 5
Masukkan adonan, beri jarak agar tidak menempel lalu oles tipis dg minyak sayur, kukus sampai matang kurleb 15-20 menit.
- 6
Setelah matang angkat sajikan dg vla santan/ bisa langsung dimakan begitu jg enak 😀
- 7
Vla santan: campur semua bahan lalu masak dg api kecil sambil terus diaduk masak sampai meletup letup, angkat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)