Udang Goreng Mentega

Rasanya manis dan gurih, umami banget. Makanan favourite suami dan saya dirumah. Oiya, resep ini tidak menggunakan garam karena sudah pakai kecap asin dan saus tiram, buat saya itu sudah gurih bgt.
Udang Goreng Mentega
Rasanya manis dan gurih, umami banget. Makanan favourite suami dan saya dirumah. Oiya, resep ini tidak menggunakan garam karena sudah pakai kecap asin dan saus tiram, buat saya itu sudah gurih bgt.
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng lalu masukkan 1 sdm mentega ke dalam minyak, lalu goreng udang hingga berubah warna. Angkat dan tiriskan
- 2
Tumis bawah merah dan bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay hingga layu dan kecoklatan.
- 3
Masukkan kecap asin, kecap inggris, saus tiram, kecap manis dan saus tomat lalu aduk rata
- 4
Tambahkan 2 sdm mentega, masukkan udang yang sudah digoreng, gula dan lada, aduk rata kembali dan koreksi rasa.
- 5
Angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar