Martabak Manis (Pakai Teflon)
Martabak ini bikin nya simple, aku bikin ini tibatiba pas malem hari lg pengen ngemil hhe jd topingnya cuma meses ajaa. Selamat mencoba mom's :)
Martabak Manis (Pakai Teflon)
Martabak ini bikin nya simple, aku bikin ini tibatiba pas malem hari lg pengen ngemil hhe jd topingnya cuma meses ajaa. Selamat mencoba mom's :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat adonan dengan mencampurkan gula dan telur, lalu kocok sampai berbuih (berwarna putih).
- 2
Sementara menunggu telur dikocok, campurkan baking soda, fermipan, lalu tambahkan 3 sdm air kedalam gelas. Tutup menggunakan kain. Tunggu sampai mengembang (kurang lebih 15 menit)
- 3
Jika adonan sudah berbuih, masukkan tepung, susu bubuk, mentega dan air. Lalu dikocok lagi sampai semua bahan tercampur
- 4
Lalu campurkan adonan campuran fermipan tadi, diaduk, lalu tutup pakai kain dan diamkan setengah jam sampai mengembang
- 5
Sementara menunggu adonan mengembang, panaskan teflon 15 menit agar panas merata
- 6
Olesi teflon dengan mentega, lalu masukkan adonan. Tarik2 adonan kepinggir teflon agar pinggiran nya crispy
- 7
Jika adonan muncul gelembung2, taburi gula pasir, lalu tutup dan tunggu sampai matang
- 8
Jika sudah matang, olesi mentega dibagian atas dan belakang martabak, bagi dua, beri meses, dan satukan potongan martabak tadi
- 9
Martabak siap disajikan untuk keluarga mom's :)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Naila Fauziyah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar