Siomay dimsum

Name: Siomay dimsum
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram dada ayam; 2 buah wortel di parut; 1 butir telur; 4 sdm Tepung tapioka; 2 sdm Tepung maizena; 1 buah Bawang bombay; 3 buah Bawang putih; Garam; Merica; Penyedap rasa (Royco); Daun pre; Kulit lumpia instant; Bahan saus :; 1 buah bawang bombay; Saus sambal; Saus tiram; Royco; Garam; Merica; 1 sdm tepung maizena larutkan dengan air

Claudia Novitasari @cook_6227122

Jawa Timur

Siomay dimsum ala ala tongji . Karena tiap ke tongjo selalu pesen siomay dimsumnya, akhirnya iseng2 buat nyoba bikin siomay dimsum ala tongji dan ternyata rasanya endul bgt

Lebih banyak

Siomay dimsum

Claudia Novitasari @cook_6227122

Jawa Timur

Siomay dimsum ala ala tongji . Karena tiap ke tongjo selalu pesen siomay dimsumnya, akhirnya iseng2 buat nyoba bikin siomay dimsum ala tongji dan ternyata rasanya endul bgt

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramdada ayam
2 buahwortel di parut
1 butirtelur
4 sdmTepung tapioka
2 sdmTepung maizena
1 buahBawang bombay
3 buahBawang putih
Garam
Merica
Penyedap rasa (Royco)
Daun pre
Kulit lumpia instant
Bahan saus :
1 buahbawang bombay
Saus sambal
Saus tiram
Royco
Garam
Merica
1 sdmtepung maizena larutkan dengan air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama blender bawang bombay, bawang putih dan daging, blebder sampai halus
2

Lalu setelah halus, campurkan tepung tapioka, tepung maizena, telur, merica, garam, royco dan irisan bawang pre ke daging ayam yg sudah di blender tadi
3

Aduk sampai tercampur rata
4

Lalu masukkan adonan ke dalam kulit siomay
5

Dan kukus selama 25 menit dan sajikan
6

Cara membuat saus :
7

Tumis bawang bombay sampai layu dan harum
8

Lalu tambahkan saus sambal dan saus tiram sedikit aja
9

Dan tambahkan garam, royco dan merica lalu masukkan maizena yg sudah di campur dengan air
10

Aduk sampai tercampur rata dan tunggu sampai mendidih dan sajikan dengan siomay