Rebus daging sampai lunak
*tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan dalam rebusan daging *tambahkan lengkuas dan kluwak yg sdh disaring
* masak kembali sampai mendidih
*beri daun kemangi dan kecambah saat dihidangkan

Sebagai pelengkap sambal terasi dan telor asin
Enjoy ^.^