Ikan sembilan bumbu kuning
Sebagai orang daerah pesisir pantura, cukuplah sering konsumsi makanan khas laut termasuk ikan ini, ini masakan warisan turun temurun dari nenek dulu. Sebagai generasi ke 3 yang hobi makan tentu juga hobi masak..... Salah satunya ini pas banget buat makan siang.....yang suka pedes-pedes endeus...😊
Ikan sembilan bumbu kuning
Sebagai orang daerah pesisir pantura, cukuplah sering konsumsi makanan khas laut termasuk ikan ini, ini masakan warisan turun temurun dari nenek dulu. Sebagai generasi ke 3 yang hobi makan tentu juga hobi masak..... Salah satunya ini pas banget buat makan siang.....yang suka pedes-pedes endeus...😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama tama, bersihkan ikan cuci potong sesuai selera biar amisnya agak hilang kasih perasan jeruk nipis.
- 2
Haluskan bumbu, bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri, kunyit dan ketumbar.
- 3
Panaskan minyak goreng tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi....jangan lupa tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas yang sudah dimemarkan....setelah harum masukan ikan dan tambahkan air. Gula dan garam.
- 4
Tunggu sampai matang...sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar