Kwetiau kuah

Name: Kwetiau kuah
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g kwetiau; 50 g daging ayam; 4 buah bakso sapi; 50 g taoge; 5 lembar sawi hijau; 1 batang daun bawang; Bahan Bumbu; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 4 biji cabai rawit; 3 biji kemiri; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1 sdt merica bubuk; 1/2 sdt penyedap rasa (royco ayam optional aja kalau suka); 1/2 butir bawang bombay; 3 sdm minyak goreng; 350 ml air; 1 buah tomat ukuran sedang; 1 sdm kecap manis

kanomo's @kanomotiningsih

Kendal

Tiba-tiba pengen ajah

Lebih banyak

Kwetiau kuah

kanomo's @kanomotiningsih

Kendal

Tiba-tiba pengen ajah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

250 gkwetiau
50 gdaging ayam
4 buahbakso sapi
50 gtaoge
5 lembarsawi hijau
1 batangdaun bawang
Bahan Bumbu
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
4 bijicabai rawit
3 bijikemiri
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1 sdtmerica bubuk
1/2 sdtpenyedap rasa (royco ayam optional aja kalau suka)
1/2 butirbawang bombay
3 sdmminyak goreng
350 mlair
1 buahtomat ukuran sedang
1 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong sayur dan daging sesuai selera termasuk sayuran kecuali taoge ya....cukup bersihkan akarnya aja
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan kemiri.
3

Tumis bumbu halus sampai harum masukan potongan bawang bombay, ayam dan juga bakso tambahkan air rebus sampai mendidih.
4

Setelah mendidih tambahkan garam, gula, merica, penyedap rasa, kecap manis....setelah itu masukan kwetiau dan juga sayuran tunggu 2 menit dan
5

Siap sajikan tambah dengan bawang goreng lebih mantap.