Bakwan jagung

Name: Bakwan jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jagung, di pipil; 1 batang daun bawang, iris halus; secukupnya garam / kaldu ayam bubuk; secukupnya merica; 10 sdm tepung terigu; 1.5 sdm tepung maizena; secukupnya air; 1 butir telur; secukupnya minyak; bumbu halus :; 5 siung bawang merah; 1 sdm ketumbar yg sdh di sangrai

Gita Cardila @gitacardila

Jakarta Barat

resep bakwan jagung ini butuh kesabaran ya kalo mau renyah.. ini enak dan simple banget..

Lebih banyak

Bakwan jagung

Gita Cardila @gitacardila

Jakarta Barat

resep bakwan jagung ini butuh kesabaran ya kalo mau renyah.. ini enak dan simple banget..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahjagung, di pipil
1 batangdaun bawang, iris halus
secukupnyagaram / kaldu ayam bubuk
secukupnyamerica
10 sdmtepung terigu
1.5 sdmtepung maizena
secukupnyaair
1 butirtelur
secukupnyaminyak
bumbu halus :
5 siungbawang merah
1 sdmketumbar yg sdh di sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan jagung yang sudah di pipil bersama daun bawang dan bumbu yang sudah di haluskan. bumbui dengan kaldu ayam bubuk / garam dan merica.
2

Tambahkan telur, aduk rata. Masukan tepung terigu dan tepung maizena ke dalam adonan.
3

Untuk membuat adonan basah tnggl tambahkan air secukupnya sampai mendapatkan kekentalan yang sempurna.
4

Goreng ke dalam panci yang sudah ada minyak panas nya. goreng sampai kecoklatan dengan api sedang agar mendapatkan hasil yang renyah.