Vegan salad wrap
ceritanya iseng bikin menu ini daripada beli di counter hitz di mall harganya mehong ye kaaan.. ternyata enak banget dan akhirnya dimasukkin katering dan banyak yg order deh.. ngga pake bahan hewani sama sekali karena saya vegan.. termasuk thousand island-nya saya bikin sendiri versi vegan..
btw ini saya pake ilmu kira2 jadi disesuaikan aja ya kalo pengen banyak sayur monggo,,banyak saus juga monggo dibanyakkin aja..
Vegan salad wrap
ceritanya iseng bikin menu ini daripada beli di counter hitz di mall harganya mehong ye kaaan.. ternyata enak banget dan akhirnya dimasukkin katering dan banyak yg order deh.. ngga pake bahan hewani sama sekali karena saya vegan.. termasuk thousand island-nya saya bikin sendiri versi vegan..
btw ini saya pake ilmu kira2 jadi disesuaikan aja ya kalo pengen banyak sayur monggo,,banyak saus juga monggo dibanyakkin aja..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan mayo dan saus tomat (ato kalo males ribet bisa langsung pake thousand island)
- 2
Rebus makaroni, wortel dan jagung manis. setelah matang tiriskan dan tunggu dingin (saya biasa stock dari malemnya terus di kulkas, besoknya kalo pengen buat tinggal campur bahan lain)
- 3
Potong2 sayuran (selada dkk) sesuai selera
- 4
Campurkan seluruh bahan salad dengan saus thousand island, aduk rata
- 5
Siapkan kulit tortilla, isi penuh dengan salad sayuran, lipat rapat jangan sampe isi berjatuhan, makin besar kulit yg dipake bisa makin banyak isinya dan tentunya makin enak
- 6
Siapkan happycall ato teflon ato panggangan, panaskan sebentar hanya sampai kulit tortilla sedikit kecoklatan (kalo kelamaan nanti saladnya ikut layu, nanti malah jadi kebab, hehe) oiya dan ngga perlu pake minyak ato mentega ya, asal alasnya ngga lengket. ingat, ini bukan kebab
- 7
Salad wrap siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar