Cilok isi keju

Name: Cilok isi keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram terigu; 250 gram sagu tani/ tapioka/ kanji; 1 sendok merica bubuk; 1 sendok garam; 2 helai daun bawang(iris tipis); 1 sendok penyedap rasa(bisa dskip); 6 siung bawang putih n merah (haluskan); Air panas secukupnya (disesuaikan); secukupnya Keju cheddar potong kecil2; bahan bumbu kacang •; 1/4 kacang tanah goreng; 1 sendok garam; 1/2 blok gula merah (sesuai selera); 4 buah cabe rawit; 4 buah cabe merah; 3 siung bawang merah n putih

Marsella suhna @sellacook

Tembilahan , sungai salak . Riau

Sering liat postingan ig makan makan gitu , banyak yg share soal cilok ,, salah satu jajanan jalanan yang enak😁

Lebih banyak

Cilok isi keju

Marsella suhna @sellacook

Tembilahan , sungai salak . Riau

Sering liat postingan ig makan makan gitu , banyak yg share soal cilok ,, salah satu jajanan jalanan yang enak😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramterigu
250 gramsagu tani/ tapioka/ kanji
1 sendokmerica bubuk
1 sendokgaram
2 helaidaun bawang(iris tipis)
1 sendokpenyedap rasa(bisa dskip)
6 siungbawang putih n merah (haluskan)
Air panas secukupnya (disesuaikan)
secukupnyaKeju cheddar potong kecil2
bahan bumbu kacang •
1/4kacang tanah goreng
1 sendokgaram
1/2 blokgula merah (sesuai selera)
4 buahcabe rawit
4 buahcabe merah
3 siungbawang merah n putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan terigu garam, bawang merah n putih yg sudah halus, merica, kemudian masukan air panas sedikit demi sedikit setelah tercampur masukan daun bawang
2

Setelah rata masukan sagu tani uleni hingga kalis
3

Masukan air panas jika adonan terlalu padat
4

Setelah kalis ambil sejumput dan pipihkan masukan keju bundarkan hingga adonan habis
5

Rebus diair mendidih hingga mengapung angkat triskan
6

Haluskan kacang dan bumbu, masukan gula merah yg telah diiris masak hingga meletup2 koreksi rasa
7

Sajikan cilok dengan bumbu kacang