Tim ikan kerapu ala Hongkong

Evi Can Cook @cook_4079054
Katanya malam imlek hrs makan ikan, anak2 doyan banget krn ga bau amis dan saos kecapnya enak 😋😋
Tim ikan kerapu ala Hongkong
Katanya malam imlek hrs makan ikan, anak2 doyan banget krn ga bau amis dan saos kecapnya enak 😋😋
Cara Membuat
- 1
Siram ikan dgn arak masak, tata daun bawang(bagian putih) dan irisan jahe di piring , letakkan ikan diatasnya, tim sktr 20mnt tergantung besar kecilnya ikan
- 2
Angkat ikan , lalu buang air yg keluar dr bekas tim2an ( air nya yg buat bau amis). Tata atas ikan dengan irisan daun bawang , lalu siram minyak goreng panas (2sdm) di atas ikan. Tujuannya spy kulitnya crispy
- 3
Panaskan saos kecap di atas api bentar, lalu tuang di atas ikan . Jadi deh tim ikan ala restaurant 😋😋.
- 4
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/550231




Komentar (10)