Marmer Cake 2 (pakai Otang)
Mirip sama marmer cake versi 1, cuma beda takaran dikit.. prinsip juga ga pisah kuning n putih telur, cocok buat emak2 rempong yg dikejar bayi rewel n cucian piring😅🤣🤣🤣.. ini resep Dr cp Trixie Gayatri, makasi ya teh.. enak lembut, kempus2
Marmer Cake 2 (pakai Otang)
Mirip sama marmer cake versi 1, cuma beda takaran dikit.. prinsip juga ga pisah kuning n putih telur, cocok buat emak2 rempong yg dikejar bayi rewel n cucian piring😅🤣🤣🤣.. ini resep Dr cp Trixie Gayatri, makasi ya teh.. enak lembut, kempus2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan butter campur dg minyak, aduk rata
- 2
Panaskan oven 180derajat, sy pakai otang
- 3
Oles loyang dg margarine n terigu
- 4
Mixer telur sp Dan gula.. hingga putih kental tinggi Dan berjejak
- 5
Masukkan terigu susu Dan maizena yg sdh diayak secara bertahap, 3 tahap, mixer dg speed rendah setiap tahapnya
- 6
Masukkan butter n minyak, mixer sebentar banget.. br aduk balik.. sy suka pakai Cara ini krn kl full aduk balik suka ga rata
- 7
Ambil 1/3 adonan, beri pasta coklat td
- 8
Masukkan adonan dlm loyang selang selling lalu ksh motif marmer dg bantuan garpu
- 9
Panggang 60 menit ini versi otang.. taruh di rak tengah, awal putaran Hawa oven ditutup, set suhu 180°c, Jangan dibuka2 ovennya, tunggu 15 menit putar posisi loyang, tunggu lagi 15-20 menit hingga cake tinggi.
- 10
Setelah cake mengembang, buka putaran hawa otang, ini fungsinya sebagai api atas.. set suhu kecil aja, kurleb 100-120°c putar2 loyang 5 menit sekali.. hingga atas cake benar2 kering. Test tusuk
- 11
Keluar loyang Dr oven.. sisir pinggir loyang dg spatula tipis, baru balik loyang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar