Sate Jamur Tiram

Name: Sate Jamur Tiram
Yield: 10 tusuk sate
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram jamur tiram,direbus (aku sekitar 5 menit), lalu disuwir; 6 siung bawang merah, haluskan; 4 siung bawang putih, haluskan; 50 gram gula merah, haluskan; 1 sdm ketumbar disangrai, haluskan; 1 sdm saos tiram; 2 sdm kecap manis; 1/2 sdt garam (sesuai selera); 1/4 sdt merica; Bahan saos cocolan:; secukupnya Cabe rawit iris; bawang merah iris; kecap manis

iekitchen @iekitchen

Bandar Lampung

Suka banget buat sate jamur moms😍
Soalnya anak2 suka, begitu matang sumputin dulu buat difoto,kalau nggak langsung ludesss deh .Silahkan dicoba ya moms sate jamur ala2 aku 😘

Lebih banyak

Sate Jamur Tiram

iekitchen @iekitchen

Bandar Lampung

Suka banget buat sate jamur moms😍
Soalnya anak2 suka, begitu matang sumputin dulu buat difoto,kalau nggak langsung ludesss deh .Silahkan dicoba ya moms sate jamur ala2 aku 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 tusuk sate

250 gramjamur tiram,direbus (aku sekitar 5 menit), lalu disuwir
6 siungbawang merah, haluskan
4 siungbawang putih, haluskan
50 gramgula merah, haluskan
1 sdmketumbar disangrai, haluskan
1 sdmsaos tiram
2 sdmkecap manis
1/2 sdtgaram (sesuai selera)
1/4 sdtmerica
Bahan saos cocolan:
secukupnyaCabe rawit iris
bawang merah iris
kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bawang merah,bawang putih,gula merah,ketumbar,kecap manis,saos tiram,garam dan merica.Aduk rata lalu koreksi rasa.
2

Masukan jamur yg sudah diremat dan disuwir tadi kedalam bumbu lalu aduk rata. Masukan ke dalam lemari pendingin (aku kurang lebih 2 jam)
3

Tusuk jamur ke lidi sate,panggang sampai kuning kecoklatan.Angkat lalu sajikan.