Tumis Sayur Telur

Name: Tumis Sayur Telur
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Ikat sawi hijau, iris; 1 Kepal brokoli, iris; 1 Wortel ukuran sedang, iria; 1 butir telur, kocok; 2 Batang daun bawang, iris serong; 3 Bawang putih, haluskan; 3 Bawang merah, haluskan; Sejimpit merica bubuk; 1 Sdm kecap; 1/2 Sdt gula pasir; secukupnya Garam; 1/2 Sdt minyak wijen; Air; Minyak goreng

Savitri Kurnia @cook_8544860

Gresik

Pertama kalinya upload lagi setelah dilanda hyperemesis 😁 masakan permintaan suami karena udah kangen buatan istri. Mudah2an cocok juga di lidah kakak2 mbak2 ibu2 semua yg membaca 😘

Lebih banyak

Tumis Sayur Telur

Savitri Kurnia @cook_8544860

Gresik

Pertama kalinya upload lagi setelah dilanda hyperemesis 😁 masakan permintaan suami karena udah kangen buatan istri. Mudah2an cocok juga di lidah kakak2 mbak2 ibu2 semua yg membaca 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1 Ikatsawi hijau, iris
1 Kepalbrokoli, iris
1Wortel ukuran sedang, iria
1 butirtelur, kocok
2 Batangdaun bawang, iris serong
3Bawang putih, haluskan
3Bawang merah, haluskan
Sejimpitmerica bubuk
1 Sdmkecap
1/2 Sdtgula pasir
secukupnyaGaram
1/2 Sdtminyak wijen
Air
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
2

Masukkan brokoli dan wortel. Kemudian tambahkan sedikit air agar cepat matang
3

Masukkan sawi, daun bawang, kecap, minyak wijen, merica dan gula pasir
4

Masukkan telur dan aduk sampai rata
5

Setelah empuk dan matang matikan kompor
6

Terakhir baru tambahkan garam. Karena saya terbiasa memasukkan garam ketika masakan sudah tidak mendidih 😊