Pindang Kerang

Name: Pindang Kerang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kerang dara; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 1 batang serai; 1 Daun Salam; 1 Buah Tomat; 6 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; Sejumput garam; 1/2 sdm penyedap rasa & gula pasir; 1 sendok kecap manis; 3 buah cabai merah (potong belah tengah jangan sampai ujung)

Linda Pratama Sari @cook_13583870

Palembang - Kalimantan Utara

Pindang Kerang

Linda Pratama Sari @cook_13583870

Palembang - Kalimantan Utara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkerang dara
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
1 batangserai
1Daun Salam
1 BuahTomat
6 buahbawang merah
2 buahbawang putih
Sejumputgaram
1/2 sdmpenyedap rasa & gula pasir
1 sendokkecap manis
3 buahcabai merah (potong belah tengah jangan sampai ujung)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sikat kulit kerang yang kotor lalu cuci bersih
2

Potong kunyit, jahe, lengkuas, bawang putih, bawang merah. serai di geprek
3

Panaskan minyak, tumis potongan kunyit, jahe, lengkuas, bawang putih, bawang merah & serai yang sudah di geprek
4

Masukkan tumisan kedalam panci
5

Tambahkan air,daun salam, sejumput garam, 1/2 sdm penyedap rasa, 1/2 sdm gula pasir & 1 sendok kecap manis
6

Masukkan kerang, irisan cabai merah & tomat lalu diaduk-aduk
7

Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Linda Pratama Sari bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Linda Pratama Sari @cook_13583870

pada 10 Agustus 2018 10.05

Palembang - Kalimantan Utara

seorang ibu rumah tangga yang berumur 24 tahun 😊 ini resep dari ibuku dan aku mencoba untuk memasaknya sendiri 😊* Ig : @Lindapratamasr95 *"Terimakasih udah mampir di linda's kitchen dan selamat mencoba 😊"

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Kecap Kerang Sereh Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya