pindang ikan mas

Name: pindang ikan mas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan mas.cuci bersih. q dipotong jadi 2 ikannya; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 2 ruas jahe; 2 ruas lengkuas; 2 ruas kunyit; secukupnya garam; secukupnya merica; secukupnya penyedap rasa; secukupnya air; tomat; sereh; daun salam

Noer Khan @cook_4436939

pindang ikan mas

Noer Khan @cook_4436939

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan mas.cuci bersih. q dipotong jadi 2 ikannya
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
2 ruasjahe
2 ruaslengkuas
2 ruaskunyit
secukupnyagaram
secukupnyamerica
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyaair
tomat
sereh
daun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah,putih,jahe,lengkuas
2

Tumis bumbu yg sudah di haluskan.masukan sereh yg udah di grepek beserta daun salam
3

Jka bumb udh matang tambahkan air,ikan,garam,merica,penyedap rasa,tomat.boleh di tambah cabe jika ingin rasanya lebih nampol
4

Tunggu sampe air agak menyusut dan empuk ikan nya.cek rasa nya.kalo udah pas angkat dan sajikan dengan nasi hangat lebih mak nyooooos..