Glandir Brambang Asem (Plecing Glandir)
Source : pipiet handayani
Salah satu menu hemat favoritku. Udah enak, murah, ngabisin banyak nasi pula 🤣. Oya Saya dan suami lebih suka plecing glandir ketimbang plecing kangkung. Semua kembali ke selera ya.
(sedikit modif dari resep asli)
Glandir Brambang Asem (Plecing Glandir)
Source : pipiet handayani
Salah satu menu hemat favoritku. Udah enak, murah, ngabisin banyak nasi pula 🤣. Oya Saya dan suami lebih suka plecing glandir ketimbang plecing kangkung. Semua kembali ke selera ya.
(sedikit modif dari resep asli)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus glandir sampai matang, beri sedikit garam pada air rebusan. Tiriskan
- 2
Uleg bawang merah, cabe dan trasi, tambahkan garam, kaldu jamur dan gula jawa. Koreksi rasa.
- 3
Tuang larutan asam jawa, aduk rata. (Sebelumnya Seduh asam jawa dengan 4 sdm air panas, encer atau kental sesuai selera, cukup ditambah atau dikurangi larutan asam jawanya)
- 4
Sajikan dengan lauk favorit, kalo saya cukup dengan tahu goreng dan ikan asin sudah bikin nambah nasinya 😁
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada mamaharits bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar