Martabak Tahu Telur

Kebetulan ibu penjual sayur langganan di perum lg jual sesuatu yg ga biasa. Ada kulit lumpia brasa nemu inspirasi baru 🤣
Yuks eksekusi buat camilan sore2 di weekend ini...
Martabak Tahu Telur
Kebetulan ibu penjual sayur langganan di perum lg jual sesuatu yg ga biasa. Ada kulit lumpia brasa nemu inspirasi baru 🤣
Yuks eksekusi buat camilan sore2 di weekend ini...
Cara Membuat
- 1
Haluskan tahu putih menggunakan garpu. Kocok telur. Campurkan.
- 2
Haluskan bumbu. Masukkan ke dlm tahu. Aduk rata. Beri potongan daun bawang.
- 3
Icipi rasa. Jk dirasa sdh pas, ambil selembar kulit lumpia. Beri isian kurg lebih 1 sdm.
- 4
Lipat spt amplop. Lakukan hingga adonan habis. Segera mungkin yg digoreng adalah yg pertama dibuat spy tdk pecah kulit lumpia kena isiannya.
- 5
Panaskan minyak yg agak banyak. Gunakan api kecil y spy kulit lumpia tdk mudah gosong dan isian matang.
- 6
Goreng hingga habis. Perlu ditiriskan pake tissue (lbh baik pakai tissue dapur) krn martabak tergolong menyimpan minyak.
- 7
Siap disantap selagi hangat, beri cocolan saus sambal lbh nikmat atau cabe j pun jadi 😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar