Ayam Rica-rica

Name: Ayam Rica-rica
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ayam; 10 cabai merah; 8 cabai rawit; 1 buah tomat segar; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 genggam daun kemangi; secukupnya Garam; 1/4 sdt garam; secukupnya Gula; 1 sdt gula

Else Nopianti @else11

Bandung

Ayam rica-rica ini cocok untuk penyuka masakan pedass..
yokk yang punya suami suka pedes segera dicoba bikin ayam rica-rica super pedass...

Lebih banyak

Ayam Rica-rica

Else Nopianti @else11

Bandung

Ayam rica-rica ini cocok untuk penyuka masakan pedass..
yokk yang punya suami suka pedes segera dicoba bikin ayam rica-rica super pedass...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

1/2ayam
10cabai merah
8cabai rawit
1 buahtomat segar
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 genggamdaun kemangi
secukupnyaGaram
1/4 sdtgaram
secukupnyaGula
1 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

goreng ayam terlebih dahulu, tiriskan
2

haluskan, cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat
3

tumis hingga harum bumbu yang sudah dihaluskan
4

Masukan ayam yg sudah di goreng, aduk hingga merata dengan bumbu
5

tambahkan garam, gula, dan sedikit penyedap, daum kemangi. aduk, tutup sebentar, dan ayam rica-rica siap dihidangkan.