Nasi kuning sederhana rice cooker

Name: Nasi kuning sederhana rice cooker
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 cup beras; 4 cup air; 1 bungkus santan instan; 2 batang sereh; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; ✅bumbu halus :; 1 1/2 sdt garam; 3 siung bawang merah; 3 butir kemiri; 5 siung bawang putih; 5 cm kunyit (kunyitnya di parut, terus diambil airnya aja, kalo gak mau ribet bisa pakai bubuk kunyit); ✅topping pelengkap :; Nugget; Kering tempe; Timun; Telur dll

f.ayudya.p @cook_2764435

Depok, West Java

Aku bikin nasi kuning baru pertama kali seumur hidup ahhahaa. Oh ya ini aku bikin karena percobaan buat bikin nasi kuning untuk adikku krn bentar lg (In syaa Allah) khatam Iqra😁😁. Alhamdulillah berhasil dan rasanya gak mengecewakan.

Lebih banyak

Nasi kuning sederhana rice cooker

f.ayudya.p @cook_2764435

Depok, West Java

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 cupberas
4 cupair
1 bungkussantan instan
2 batangsereh
2 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
✅bumbu halus :
1 1/2 sdtgaram
3 siungbawang merah
3 butirkemiri
5 siungbawang putih
5 cmkunyit (kunyitnya di parut, terus diambil airnya aja, kalo gak mau ribet bisa pakai bubuk kunyit)
✅topping pelengkap :
Nugget
Kering tempe
Timun
Telur dll

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih beras lalu beri air sesuai takaran memasak nasi biasa (krn aku bikin 4 cup beras jd airnya juga 4 cup), lalu biarkan kurang lebih 15 menit.
2

Haluskan semua bumbu halus lalu tumis sebentar bersama daun jeruk, daun salam dan sereh yang sudah dikeprek.
3

Jika sudah harum masukkan santan instan dan aduk rata.
4

Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam beras, dan masak seperti biasa.
PS: saat memasak nasi, usahakan diaduk sekali saja untuk memastikan santan tercampur sempurna.
5

Saat rice cooker sudah menunjukkan tanda "warm" diamkan sepuluh menit lalu aduk dan lap sisa uap di tutup rice cooker agar nasi kuning tidak cepat bau.
6

Sajikan bersama topping yang sudah disiapkan😃