Mun Tahu

Menu ini sering muncul di Resto Chinese. Tahunya lembut dan rasanya gurih2 krn ada udang dan baksonya.
Sangat cocok untuk menu nya anak-anak.
Atau kalo lagi pengin yang hangat, or lagi gak enak badan juga cocok deh makan ini panas-panas pake nasi 👍
Source: Xanderskitchen
Mun Tahu
Menu ini sering muncul di Resto Chinese. Tahunya lembut dan rasanya gurih2 krn ada udang dan baksonya.
Sangat cocok untuk menu nya anak-anak.
Atau kalo lagi pengin yang hangat, or lagi gak enak badan juga cocok deh makan ini panas-panas pake nasi 👍
Source: Xanderskitchen
Cara Membuat
- 1
Tumis dgn minyak: bawang putih, jahe hingga harum
- 2
Masukkan bakso dan udang, aduk sampai berubah warna, masukkan tahu, aduk2, beri air secukupnya
- 3
Beri bumbu garam, lada, gula, kecap asin, kecap ikan, didihkan
- 4
Masukkan kocokan telur, aduk sampai berserabut, cicipi, tambahkan minyak wijen
- 5
Masukkan larutan maizena, aduk sampai agak mengental
- 6
Menjelang diangkat, masukkan daun bawang iris. Hidangkan
- 7
Note: bakso bisa diganti dengan daging cincang/giling
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar