Rebus air, gula merah, gula putih dan gula palm hingga gula larut dan mendidih. Sisihkan dan diamkan hingga dingin

Campurkan tepung terigu, tepung roti, garam, soda kue, baking powder, bubuk kayu manis, susu, vanili dan kuning telur aduk hingga rata dan masukan perlahan rebusan gula, aduk kembali hingga rata. Tambahkan margarin aduk hingga rata dan kalis, bulatkan dan diamkan 30 menit

Panaskan oven, ambil sedikit adonan bentuk sesuai selera, olesi permukaan dengan air dan taburi dengan wijen. Atur dalam loyang yg sudah dioles margarin panggang -+20 menit. Tunggu dingin dan keluarkan dari loyang. Siap disantap bersama teh dan kopi.