Tongseng Kambing
Salah satu masakan olahan kambing favorit keluarga ☺ ini jenis tongseng tanpa santan tapi tetap gurih dan enak, membuatnya pun gampang.., siap menjadi alternatif olahan daging kambing di hari raya kurban besok ☺😘👌 Masaknya juga mudah banget, berikut resepnya :
Tongseng Kambing
Salah satu masakan olahan kambing favorit keluarga ☺ ini jenis tongseng tanpa santan tapi tetap gurih dan enak, membuatnya pun gampang.., siap menjadi alternatif olahan daging kambing di hari raya kurban besok ☺😘👌 Masaknya juga mudah banget, berikut resepnya :
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging kambing, potong kotak dadu, rebus hingga empuk dengan 1/2 sdm garam
- 2
Iris kol kotak2 ukuran sedang, tomat dibagi 8 bagian, iris serong daun bawang, sisihkan
- 3
Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, daun salam dan serai
- 4
Tumis bumbu hingga harum, masukkan daging, tambahkan kecap manis Bango untuk rasa terbaik, garam, merica, aduk rata
- 5
Masukkan air, masak hingga mendidih
- 6
Masukkan kol, tomat, cabe rawit utuh dan daun bawang, aduk rata masak sebentar saja dan matikan kompor.
- 7
Siap dinikmati dengan nasi putih hangat 😚
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)