Bakwan jagung renyah lembut

Name: Bakwan jagung renyah lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 jagung manis(serut jagungnya); 1 butir telur ayam; 1 sdm margarine(cairkan); Tepung terigu; 2 sdm tepung beras; Daun bawang(iris halus); Daun seledri (iris halus); Sejumput garam; 1 sdt gula pasir; (bumbu halus); 2 bawang merah; 2 bawang putih; Ketumbar (me ketumbar bubuk); Lada putih; Kunyit (me kunyit bubuk); Air putih(sesuaikan saja, yang penting jangn sampe encer adonannya)

adelia rosliana @pawon_adelia

surabaya ( asli indramayu)

Bakwan jagung renyah lembut

adelia rosliana @pawon_adelia

surabaya ( asli indramayu)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jagung manis(serut jagungnya)
1 butirtelur ayam
1 sdmmargarine(cairkan)
Tepung terigu
2 sdmtepung beras
Daun bawang(iris halus)
Daun seledri (iris halus)
Sejumputgaram
1 sdtgula pasir
(bumbu halus)
2bawang merah
2bawang putih
Ketumbar (me ketumbar bubuk)
Lada putih
Kunyit (me kunyit bubuk)
Air putih(sesuaikan saja, yang penting jangn sampe encer adonannya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ambil jagungnya. Lalu bersihkan hilangkan rambut kuningnya cuci jagung sampe bersih. Lalu ulek2 jagung sebentr. Sisihkan
2

Sipkan bahan2. Blender bumbu halus. siapkan mangkuk/wadah untuk adonan. Masukan jagung serut, irisan daun bawang dan irisan daun seledri, lalu margarin,telur ayam,dan bumbu halus, aduk sampe merata. Lalu masukan garam dan gula pasir. Aduk kembali
3

Masukan tepung terigu dan tepung beras. Aduk2 sampe merata. Tambhkan air putih. Sesuaikan saja yaa.. pokoknya jngn sampe encer adonannya 😁. Kira2 saja. Dan Jngn lupa cek rasa.
4

Panaskan minyak goreng. Lalu goreng sampe warna kuning ke coklatan. Lakukan sampe habis. Dan taaaaaaraaaa jadi dehh bakwan jagung renyah nya.. 😋👍👏😃 buat cemilan enakk bangett..