Nasi Goreng Terang

Name: Nasi Goreng Terang
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 siung bawang putih; 1 butir telur; 2 buah sosis; 1 batang wortel; 1 batang jagung; 2 piring nasi (lebih enak nasi pera atau nasi dingin); Secukupnya garam, gula, lada, kecap

sekarkasih @sekarkasih

Selalu suka sama nasgor yang "terang" dan rasanya "ringan", kaya di restoran. Kali ini nyoba bikin untuk sarapan.

Lebih banyak

Nasi Goreng Terang

sekarkasih @sekarkasih

Selalu suka sama nasgor yang "terang" dan rasanya "ringan", kaya di restoran. Kali ini nyoba bikin untuk sarapan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

3 siungbawang putih
1 butirtelur
2 buahsosis
1 batangwortel
1 batangjagung
2 piringnasi (lebih enak nasi pera atau nasi dingin)
Secukupnyagaram, gula, lada, kecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong wortel kecil-kecil (ukuran wortel acar). Pipil jagung. Rebus keduanya sekitar 8 menit.
2

Sambil nunggu wortel dan jagung lunak, iris bawang putih halus dan sosis secara tipis
3

Tumis bawang putih dengan margarin sampai harum
4

Masukkan telur. Aduk sampai hancur.
5

Masukkan wortel, jagung dan sosis. Tumis. Bisa tambahkan margarin jika diperlukan.
6

Masukkan nasi. Aduk hingga bercampur dengan sayur dan sosis.
7

Tambahkan kecap (jangan terlalu banyak agar nasgor tetap "terang"), garam dan lada sesuai selera
8

Siap disajikan