Mashed potato & ayam lada hitam

Name: Mashed potato & ayam lada hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Mashed potato:; 1 butir Kentang ukuran sedang, rebus, hancurkan; 125 ml Susu cair putih plain; secukupnya Margarin; Keju parut; Garam; Bubuk parsley; 1 sendok makan tepung maizena; Ayam lada hitam:; potong kecil Dada ayam; 1 bungkus Bumbu lada hitam saori; 1 siung Bawang putih, potong; 1 buah Bawang bombay , potong; 2 buah Cabai rawit iris; 3 sendok makan Kecap manis; Gula; Garam; Lada putih; 1 sendok teh saos tomat; 1 sendok teh saos tiram; 1 sendok makan tepung maizena

erry erry @cook_kanata

#festivalresepasia #indonesia #ayam Lagi kepingin sarapan kentang, dan ada dada ayam juha di kulkas. Cuss deh bikin mashed potato dan ayam lada hitam

Lebih banyak

Mashed potato & ayam lada hitam

erry erry @cook_kanata

#festivalresepasia #indonesia #ayam Lagi kepingin sarapan kentang, dan ada dada ayam juha di kulkas. Cuss deh bikin mashed potato dan ayam lada hitam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Mashed potato:
1 butir Kentang ukuran sedang, rebus, hancurkan
125 mlSusu cair putih plain
secukupnyaMargarin
Keju parut
Garam
Bubuk parsley
1 sendok makantepung maizena
Ayam lada hitam:
potong kecilDada ayam
1 bungkusBumbu lada hitam saori
1 siungBawang putih, potong
1 buahBawang bombay , potong
2 buah Cabai rawit iris
3 sendok makanKecap manis
Gula
Garam
Lada putih
1 sendok tehsaos tomat
1 sendok tehsaos tiram
1 sendok makantepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mashed potato; panaskan wajan masukan margarin, lelehkan. Masukan susu cair dan kentang yang telah dihancurkan. Aduk rata.
2

Masukan keju parut, garam dan bubuk parsley. Koreksi rasa. Masukan tepung maizena agar mengental. Angkat sajikan.
3

Ayam lada hitam: panaskan wajan masukan margarin. Tumis bawang dan cabai samapai harum
4

Masukan ayam, aduk rata. Tambahkan saos lada hitam, kecap,saos tomat, saos tiram lada bubuk, gula, garam. Aduk rata.
5

Masukan air secukupnya agar bumbu meresap. Jika sudah matang tambahkan maizena agar air mengental. Angkat sajikan