Pecel Mie

Sy lahir di sebuah kota kecil yg bersih dan sejuk dibawah gunung Sumbing, yg kalau makan pecel jodohnya ya pasti mie goreng.
Sy tulis2 disini u bekal anak mantu saya , kalau suatu hari mereka sdh ada wkt dan ingin masak sendiri tinggal baca tulisan mamanya😍
Pecel mudah bikinnya tinggal siapin sayur apa yg disukai , cuci bersih , potong2 yg hrs dipotong. Rebus mulai dr sayur yg warna putih dl spt toge dan ngkol baru diteruskan dg rebus sayur yg berwarna hijau. Lama rebus sebentar saja asal sdh layu langsung angkat tiriskan.
Sambel pecel bisa beli jadi ato buat sendiri, yg ini sy buat sendiri😊
Nah skr bikin mie goreng temennya pecel.
Pecel Mie
Sy lahir di sebuah kota kecil yg bersih dan sejuk dibawah gunung Sumbing, yg kalau makan pecel jodohnya ya pasti mie goreng.
Sy tulis2 disini u bekal anak mantu saya , kalau suatu hari mereka sdh ada wkt dan ingin masak sendiri tinggal baca tulisan mamanya😍
Pecel mudah bikinnya tinggal siapin sayur apa yg disukai , cuci bersih , potong2 yg hrs dipotong. Rebus mulai dr sayur yg warna putih dl spt toge dan ngkol baru diteruskan dg rebus sayur yg berwarna hijau. Lama rebus sebentar saja asal sdh layu langsung angkat tiriskan.
Sambel pecel bisa beli jadi ato buat sendiri, yg ini sy buat sendiri😊
Nah skr bikin mie goreng temennya pecel.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah putih sampe harum
- 2
Masukkan ngkol yg sdh dipotong2, aduk2, masukkan lada, garam jg kecap manis. Aduk2
- 3
Masukkan mie yg sdh lemas (td sdh direbus sebentar), aduk2 beri air matang kira2 1/4 cangkir. Aduk2, koreksi rasa.
- 4
Kalau rada sdh pas masukkan daun bawang yg sdh dipotong2, aduk2 lg. Ketika air sdh habis, mie sdh pas rasanya dan matang angkat.
- 5
Mie goreng sederhana dan mudah ini dihidangkan dg sayuran pecel (kali ini pecel tdk pakai daun ngkol krn di mie goreng sdh sy beri ngkol yg banyak). Langsung dimakan tanpa nasi, bisa ditambah kerupuk atau peyek kacang👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar