Ayam Kecap Mentega

Name: Ayam Kecap Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam, potong sesuai selera; 3 siung bawang putih, memarkan; 1/2 bh bawang bombay, iris; 1 btng daun bawang, iris; 2 bh cabe merah, iris serong; 2 sdm margarine; Minyak goreng; Saos :; 4 sdm kecap manis; Secukupnya lada bubuk; 1 sdm saos tiram; 2 sdm kecap inggris; 1/2 sdm gula pasir; secukupnya Air

Dw' Kitchen @cook_12566855

Denpasar

Ayam Kecap Mentega

Dw' Kitchen @cook_12566855

Denpasar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam, potong sesuai selera
3 siungbawang putih, memarkan
1/2 bhbawang bombay, iris
1 btngdaun bawang, iris
2 bhcabe merah, iris serong
2 sdmmargarine
Minyak goreng
Saos :
4 sdmkecap manis
Secukupnyalada bubuk
1 sdmsaos tiram
2 sdmkecap inggris
1/2 sdmgula pasir
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging ayam sampai empuk, angkat dan tiriskan
2

Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang, angkat dan tiriskan
3

Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum lalu masukan bawang bombay dan cabe merah masak hingga layu
4

Masukkan bahan saos aduk rata sampai mendidih, tambahkan ayam yg sudah dihoreng, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap
5

Masukkan daun bawang, aduk rata
6

Angkat dan sajikan