Dimsum ayam
Kami sekeluarga senang sekali dengan dimsum, karena kegemaran kami dengan dimsum akhirnya kami mencoba untuk membuat dimsum ayam yang sehat, bersih dan enak pastinya
Dimsum ayam
Kami sekeluarga senang sekali dengan dimsum, karena kegemaran kami dengan dimsum akhirnya kami mencoba untuk membuat dimsum ayam yang sehat, bersih dan enak pastinya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan dada ayam yg telah dipotong2 dengan bawang putih, tambahkan air sedikit untuk di blender, apabila tdk ingin di blender, ayam dapat di cincang halus dan bawang putih di ulek
- 2
Kupas wortel kemudian cuci bersih dan di parut
- 3
Daun bawang di potong2 halus
- 4
Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, gula, lada bubuk, bubuk jamur, saos tiram, 3/4 parutan wortel, potongan daun bawang, telur, air sedikit dan blenderan ayam, aduk hingga rata dan kemudian tes rasa
- 5
Ambil adonan dimsum kemudian masukkan ke dalam kulit pangsit dan di bentuk seperti bunga mekar
- 6
Tambahkan parutan wortel di atasnya
- 7
Panaskan kukusan, apabila kukusan sudah panas, masukkan dimsum ayam tsb, kukus hingga matang
- 8
Campurkan saos sambel dengan sedikit air agar saos tidak kental
- 9
Dimsum ayam siap dihidangkan dengan saos sambal 😀
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar