#FestivalResepAsia #Thailand #Ayam

Pertama kali tahu resep ini dari acara What Shall We Eat Today: Global Recipe di TvN. Ngeliatnya bikin ngiler, dan kayaknya nggak terlalu susah masaknya.
Waktu itu udah mikir, "Aku harus masak ini!" Tapi setelah berminggu-minggu berlalu nggak dilakuin juga. Kebiasaan emang.

Sampai beberapa hari lalu dapet notif Cookpad tentang event memasak menyambut Asian Games. Langsung kepikiran Pad Kra Pao. Kayaknya ini jalan yang Tuhan berikan kepadaku untuk mewujudkan angan-anganku selama ini. Lebay 😆

Jadi setelah berjam-jam nyari resep di Youtube sambil nonton video kucing. Akhirnya nemu resepnya di channel Mark Wiens (beserta resep masakan Thailand lain yang pengen juga dibikin).

Langsung cari bahaaan! Karena di Indonesia agak susah nyari basil, akhirnya pakai kemangi yang pasti ada di tiap pasar tradisional. Dan jadilah... Masakan Thailand pertamaku. Semoga bukan yang terakhir. Setelah ini masih banyak masakan Thailand lain yang pengen coba ku masak. Semoga bukan sekedar wacana.✌