Roti Manis Lembut Anti Gagal

Name: Roti Manis Lembut Anti Gagal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan satu; 1 sdm ragi instan (fermipan); 150 ml Air hangat; 2 sdm Gula Pasir; Bahan dua; 500 gram Tepung terigu; 100 gram Gula Pasir; 150 ml Susu Cair; 20 gram susu bubuk; 2 butir kuning telur; 50 gram mentega; 1 sdt garam; Bahan tambahan; 100 gram minyak goreng; Bahan olesan; 20 gram mentega; Bahan isian sesuai selerah coklat/ keju/ mix

Fairus Novica Alhabsyi @fairus07

Kotamobagu, Sulut

Pas liburan weekend pas lagi ngumpul keluarga akhirnya coba2 resep mertua... alhamdulillah jadinya cantik, enak & lembut banget... 😊😊😊

Lebih banyak

Roti Manis Lembut Anti Gagal

Fairus Novica Alhabsyi @fairus07

Kotamobagu, Sulut

Pas liburan weekend pas lagi ngumpul keluarga akhirnya coba2 resep mertua... alhamdulillah jadinya cantik, enak & lembut banget... 😊😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 jam

Bahan satu
1 sdmragi instan (fermipan)
150 mlAir hangat
2 sdmGula Pasir
Bahan dua
500 gramTepung terigu
100 gramGula Pasir
150 mlSusu Cair
20 gramsusu bubuk
2 butirkuning telur
50 grammentega
1 sdtgaram
Bahan tambahan
100 gramminyak goreng
Bahan olesan
20 grammentega
Bahan isian sesuai selerah coklat/ keju/ mix

Tersimpan

Cara Membuat

3 jam

1

Aduk rata bahan 1 tunggu sampai berbusa tandanya ragi aktif
2

Aduk rata bahan 2 kemudian tambahkan bahan 1 aduk sampai kalis... (tambahkan minyak goreng untuk membuat adonan menjadi lembut)... kemudian tutup rapat dengan serbet tggu selama 1 jam sampai mengembang 2 kali lipat
3

Setelah mengembang bentuk adonan sesuai selerah saya yg simple2 aja bulat bulatan dan di isi dengan isian sesuai selerah coklat/ keju/mix... kemudian diamkan selama beberapa menit sampai mengembang lagi...
4

Setelah mengembang rotinya panggang dioven suhu 180'c selama 20-30 menit sampai berubah warna kuning keemasan atw kecoklatan...
5

Setelah masak angkat roti dan olesi dengan mentaga... Roti siap untuk disantap... Alhamdulillah suami dan anak2 suka... 😊😊😊