Pampis tuna/suwir tuna simple

Name: Pampis tuna/suwir tuna simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram tuna; 60 gram tomat; 70 gram bawang merah; 70 gram cabe merah; 2-3 lembar daun jeruk; Minyak secukupny; Air secukupny; secukupnya Garam; secukupnya Gula

Barokahkitchen @nova_z

Lubuklinggau

Alhamdulillah kesampaian jg bikin yg beginian. Sbenerny dah lama pengen buatny. Tp g jdi mulu. Gegara mupeng liat resep2 cake n roti. Jd pampis tuna ny pending dieksekusi... Langsung aj y resepny simple ala2 sya..

Lebih banyak

Pampis tuna/suwir tuna simple

Barokahkitchen @nova_z

Lubuklinggau

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramtuna
60 gramtomat
70 grambawang merah
70 gramcabe merah
2-3 lembardaun jeruk
Minyak secukupny
Air secukupny
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan rendam pakai jeruk nipis dan garam selama 30 menit. Setelah 30 menit cuci bersih dan kukus sampe ikan matang.
2

Cabe,tomat,bawang,jeruk nipis goreng sebentar. Lalu angkat dan blender sampai halus.
3

Suwir2 ikan yg sudah dikukus.
4

Panaskan sedikit minyak tumis bahan yg diblender td. Beri garam dan gula. Kemudian masukkan ikan yg sudah disuwir. Tambahkan sedikit air. Biarkan bumbu meresap ke ikan. Dan air menyusut.
5

Taraaa suwir tuna/pampis tuna siap disantapp... 😋😋