Revuelto de grelos y colas de langostino
Yo hago esta receta aprovechando restos de verdura del cocido gallego.
Revuelto de grelos y colas de langostino
Yo hago esta receta aprovechando restos de verdura del cocido gallego.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Tener los grelos bien escurridos.
- 2
Pelar las colas de langostino,cortar en trozos y salar.
- 3
Batir los huevos.
- 4
En una sarten,ponemos aceite virgen extra,un poco de ajo en laminas y una guindilla,( sino gusta encontrarlo en el revuelto ,se retira antes)
- 5
Se pone los langostinos ,se rehogan,incorporamos los grelos cortados,se mezcla,y se incorpora el huevo.( Aqui cada uno ,pues que lo cuaje a su gusto).
- 6
Emplatar,y adornar con el pan tostado.
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