Sate sapi ala Asih ibune wibire

Resep ini adalah resep alm ayah saya
Beliau sangat pandai membuat masakan lezat tanpa penyedap#FestivalResepAsia
Sate sapi ala Asih ibune wibire
Resep ini adalah resep alm ayah saya
Beliau sangat pandai membuat masakan lezat tanpa penyedap#FestivalResepAsia
Cara Membuat
- 1
Daging sapi nmr satu di potong sesuai selera
- 2
Haluskan merica,ketumbar,bawang putih dan bawang merah sama garam
- 3
Kalau sudah halus tambah kan daun jeruk purut yg sudah di iris halus
- 4
Tambahkan gula merah dan haluskan bersama bumbu yg lain
- 5
Campur bumbu yg sudah di haluskan ke daging sapi yg sudah di potong potong
- 6
Tambahkan kecap bangau dan aduk hingga merata ke daging sama bumbu halus
- 7
Tempatkan daging yg sudah bercampur dgn bumbu dalam wadah terus di tutup
- 8
Siapkan bumbu kacangnya
- 9
Haluskan garam dgn cabai rawit juga bawang putih nya sampai halus
- 10
Kalau sudah tambahkan kacang yg sudah di goreng dan tumbuk sampai halus
- 11
Tambahkan hula merah juga gula pasir
- 12
Pindah ke mangkok dan tambahkan air mendidih secukupnya
- 13
Aduk sampai merata dan tambahkan kecap
- 14
Daging yg sudah bercampur bumbu dan di diamkan di tusukkan ketusuk sate
- 15
Bakar di api yg tidak terlalu besar biar merata matengnya
- 16
- 17
Kalo sudah sate sapi siap di hidangkan bersama bumbu kacang dan enak di nikmati selagi panas
- 18
- 19
Sate sapi ala asih ibune wibire siap di nikmati
- 20
Untuk hasil sate nya empuk ini rahasianya
- 21
Petik pepaya cuci bersih,cuci jg tusuk sate nya trs lakukan hal seperti gambar di atas
- 22
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar