Ayam Rebus (teman nasi Hainan)
Jadi ceritanya udah lama banget pengen bikin nasi Hainan,tp rempong mager 😂🤣
Nah, berhubung ceritanya lagi batuk akut sampe nyesek, daripada ngunyah jahe mending ngunyah ayam rebus jahe 😅
.
Rasanya ???? Bikin di puji puji suami deh, satu masakan ini bisa cuma untuk 2x makan berduaan. sampe minta bikin lagi..... Katanya kaya di resto 😍😍😍😍😍
.
Langsung aja deh cussss sharing resep, kali aja ada yang pengen (kaliiiiii)..., enggak juga gapapah 😂
Ayam Rebus (teman nasi Hainan)
Jadi ceritanya udah lama banget pengen bikin nasi Hainan,tp rempong mager 😂🤣
Nah, berhubung ceritanya lagi batuk akut sampe nyesek, daripada ngunyah jahe mending ngunyah ayam rebus jahe 😅
.
Rasanya ???? Bikin di puji puji suami deh, satu masakan ini bisa cuma untuk 2x makan berduaan. sampe minta bikin lagi..... Katanya kaya di resto 😍😍😍😍😍
.
Langsung aja deh cussss sharing resep, kali aja ada yang pengen (kaliiiiii)..., enggak juga gapapah 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
1. Cuci bersih ayam, gausah dipotong. Rebus utuh.
- 2
2. Rebus air, jahe, garam, lada lalu masukan ayam utuh.
Pakai panci agak besar yang muat 1 ayam ya supaya ayamnya ga kesempitan 😂 - 3
3. Rebus ayam kurleb 30 menit/kira kira udah matang sampai dalam dan empuk. Angkat, lalu celupkan ke dalam air es kurang lebih 5 menit, lalu masukan lagi ke dalam kuah kaldu (air rebusan).
- 4
4.Tumis bawang putih dan jahe dengan minyak wijen sampai harum dan bawang kekuningan.
- 5
5. Tambahkan kecap asin dan saus tiram, aduk rata.
- 6
6. Potong ayam sesuai selera (atau sebisanya hehehehe), dan masukan ke dalam tumisan, aduk rata. Sebentar aja ya, asal rata, soalnya ini kan ayam rebus bukan ayam tumis 😅
- 7
7. Hidangkan dengan kuah (kuahnya ditambah daun bawang cucok). Selamat makan 😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Shasaishaa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)