Bakpao

Name: Bakpao
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 ml air/susu cair hangat; 5 gr ragi instan; 1 sdm munjung gula pasir; 250 gr tepung trigu; 2 sdm gula pasir; Sejumput garam; 1 sdm munjung mentega putih; 1 kuning telur; Meises coklat utk isian

Yenunk lulu @yenunk2909

Kroya-cilacap

Dibentuk yg lucu lucu supaya anaku suka

Lebih banyak

Bakpao

Yenunk lulu @yenunk2909

Kroya-cilacap

Dibentuk yg lucu lucu supaya anaku suka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 mlair/susu cair hangat
5 grragi instan
1 sdm munjunggula pasir
250 grtepung trigu
2 sdmgula pasir
Sejumputgaram
1 sdm munjungmentega putih
1kuning telur
Meises coklat utk isian

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aktifkan ragi,campur air,1 sdm gula dan ragi. Aduk biarkan 10mnt
2

Campur terigu,gula,garam.
3

Tuangkan campuran ragi,kuning telur,uleni sampe setengah kalis
4

Masukan mentega sdkt demi sdkt uleni sampe kalis. Sambil dibanting2
5

Bulatkan adonan,tutup dg serbet lembab biarkan slma 1 jam
6

Bagi adonan mnjdi 8-10 bagian. Pipihkan kemudian isi dg 1sdm meises coklat. Bulatkan dan bentuk sesuai selera
7

Biarkan lagi slma 15 mnt,kemudian kukus slma 10mnt. Beri jarak sewaktu mengukus agar tdk saling menempel