Ayam Geprek Madu

ini menu yang saya buat saat natal tahun kemarin. Tadinya mau bikin menu lain, ayamnya sudah dimarinasi dengan berbagai bumbu dan madu. Tapi karena malas akhirnya saya bikin ayam geprek saja. Rasanya lebih enak dibandingkan ayam yang digoreng dengan bumbu kuning biasa. Dan bikin rasa ayam dan sambalnya jadi lebih kaya karena ada sensasi manis ringannya.
Ayam Geprek Madu
ini menu yang saya buat saat natal tahun kemarin. Tadinya mau bikin menu lain, ayamnya sudah dimarinasi dengan berbagai bumbu dan madu. Tapi karena malas akhirnya saya bikin ayam geprek saja. Rasanya lebih enak dibandingkan ayam yang digoreng dengan bumbu kuning biasa. Dan bikin rasa ayam dan sambalnya jadi lebih kaya karena ada sensasi manis ringannya.
Cara Membuat
- 1
Campurkan ayam dengan semua bumbu yang sudah disediakan, atur rasa hingga sesuai dengan keinginan, simpan dalam kulkas selama 30 menit-1 jam sampai bumbu meresap
- 2
Goreng Ayam Hingga Matang,angkat dan tiriskan.
- 3
Sambal
- 4
Haluskan cabai rawit, bawang putih, kemiri goreng, dan garam secukupnya.
- 5
Setelah halus tuang 2 sdm minyak panas. Aduk hingga rata
- 6
Tuang ayam kedalam sambal, geprek secukupnya. Sajikan ayam dengan sambal diatasnya. beri kucuran air limau untuk memperkaya rasa, Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar