Semur Daging dengan Sambal Rajang
Masih dengan tema daging dagingan, semoga ga bosyen yaaah, hihihi
resep ini bumbunya kurang lebih aja sama Bistik Lada Hitam yang udah pernah aku posting, tapi bedanya disini ga pake lada hitam dan aku pake saos tiram untuk penguat rasanya, pluuusssss sambal rajang yang dijamin bikin makannya pengen nambah lagi, 1 piring ga bakalan cukup wkwkwk, mariiihhhh!
Semur Daging dengan Sambal Rajang
Masih dengan tema daging dagingan, semoga ga bosyen yaaah, hihihi
resep ini bumbunya kurang lebih aja sama Bistik Lada Hitam yang udah pernah aku posting, tapi bedanya disini ga pake lada hitam dan aku pake saos tiram untuk penguat rasanya, pluuusssss sambal rajang yang dijamin bikin makannya pengen nambah lagi, 1 piring ga bakalan cukup wkwkwk, mariiihhhh!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih yang sudah di cincang sampai wangi, lalu masukkan daging sapi yang sudah diiris tipis, tutup sebentar sampai layu
- 2
Tambahkan air matang secukupnya, sampai daging terendam, masak sampai daging empuk, tutup dahulu
- 3
Jika dirasa sudah agak empuk, tambahkan saos tiram dan kecap manis, tutup lagi dan masak sampai agak sat atau daging empuk
- 4
Setelah daging empuk, tambahkan gula pasir, garam dan lada bubuk secukupnya, jangan lupa koreksi rasa, matikan api
- 5
Siapkan piring saji, pindahkan Semur Daging, lalu taburi dengan bawang goreng, jangan lupa Sambal Rajang sebagai pelengkapnya
- 6
Sambal Rajang : campur semua bahan jadi satu, lalu aduk hingga merata
- 7
Option : bisa ditambahkan kentang goreng sesuai selera
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar