PARE NENEK + TIPS supaya PARE TIDAK PAHIT
_09.09.2018_
#dapurvy_pare #simplytasty
#parenenek #tumispare #pare
#postingramerame #pr_sayurpahit
#pr_paitpaitsyedeep
Orang2 udah lama heboh soal pare nenek ala jualan onlennya seorang artis dan sayapun baru tergerak nyoba bikin sekarang gegara pas ada tema pr olahan sayur pahit. Daripada test rasa beli yasud bikin ajalah toh resepnya jg udah warwir di persosmedtan dan kebetulan saya rikuk dr resepnya uni michico.
Suerrr enakkk banget... saya suka. Karena yg makan cuma saya jd baru habis 3 hari dan saya biarkan di mangkuk gitu saja hanya ditutup tudung saji di meja tetap oke2 saja dan tanpa saya angetin jg..atau lidah sy yg udah terbius dg rasanya entahlah😄 pokoknya tetep enak😄.
Dan berikut saya sertakan pula cara membersihkan pare yg biasa saya lakukan supaya tidak pahit setelah diolah
Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY
PARE NENEK + TIPS supaya PARE TIDAK PAHIT
_09.09.2018_
#dapurvy_pare #simplytasty
#parenenek #tumispare #pare
#postingramerame #pr_sayurpahit
#pr_paitpaitsyedeep
Orang2 udah lama heboh soal pare nenek ala jualan onlennya seorang artis dan sayapun baru tergerak nyoba bikin sekarang gegara pas ada tema pr olahan sayur pahit. Daripada test rasa beli yasud bikin ajalah toh resepnya jg udah warwir di persosmedtan dan kebetulan saya rikuk dr resepnya uni michico.
Suerrr enakkk banget... saya suka. Karena yg makan cuma saya jd baru habis 3 hari dan saya biarkan di mangkuk gitu saja hanya ditutup tudung saji di meja tetap oke2 saja dan tanpa saya angetin jg..atau lidah sy yg udah terbius dg rasanya entahlah😄 pokoknya tetep enak😄.
Dan berikut saya sertakan pula cara membersihkan pare yg biasa saya lakukan supaya tidak pahit setelah diolah
Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
🥒CARA MEMBERSIHKAN PARE SPY TDK PAIT🥒 : 1. Belah pare buang bijinya, iris tipis2 masukkan di baskom kecil. Beri air sekitar 50 ml + 1 sdm Garam. Remas2 pare smp agak layu, bilas. 2. Beri 1 sdm Garam lagi (tidak perlu tambah air ya). Remas2 lg smp layu dan berbusa. Bilas. 3. Beri air smp pare nyaris terendam + 1 sdm Garam + 1 sdm Gula pasir. Aduk rata, diamkan minimal 1 jam. 4. Peras pare dan siap diolah
- 2
Goreng smp kering tandanya pare terlihat coklat kekuningan. Tiriskan
- 3
Tumis cabe sampai layu, pinggirkan ke tepi wajan. Lanjut tumis bumbu halus sampai matang
- 4
Beri garam, kaldu bubuk dan kecap sesuai selera, aduk rata. Kecilkan api. Masukkan pare goreng, aduk rata, test rasa. Matikan api
- 5
Saya jodohkan dg gadon sapi yg kebetulan pas bikin pare ini setelah bikin gadon dulu... MasyaAllah nikmatnyaa
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)