Lumpia Isi Daging

Name: Lumpia Isi Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 lembar kulit lumpia jadi; 200 gram daging cincang; 5 buah kentang; 3 buah wortel; 5 helai daun bawang; secukupnya Garam; secukupnya Masako rasa daging; 3 sdm soas tiram; secukupnya Air matang; secukupnya Merica bubuk; 1 butir telur; Bumbu; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih

Bunda Naura @BundaNauraa

Makassar

Lumpia Isi Daging

Bunda Naura @BundaNauraa

Makassar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 lembarkulit lumpia jadi
200 gramdaging cincang
5 buahkentang
3 buahwortel
5 helaidaun bawang
secukupnyaGaram
secukupnyaMasako rasa daging
3 sdmsoas tiram
secukupnyaAir matang
secukupnyaMerica bubuk
1 butirtelur
Bumbu
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus lalu masukkan daging cincang
2

Masukkan sedikit air masak hingga daging empuk
3

Masukkan wortel dan kentang masak hingga sayur matang
4

Tambahkan saos tiram, garam, masako, sambil di aduk
5

Masukkan saos tiram, terakhir maaukkan potongan daun bawang aduk sampai tercampur rata
6

Siapkan kulit lumpia lalu isi 1 sdm isian tadi lalu lipat dengan rekatkan bagian ujung kulit lumpia dengan putih telur
7

Lakukan hingga adonan habis
8

Panaskan minyak goreng, lalu goreng lumpia dengan api kecil
9

Sajikan dengan sambal