KEPITING Saus Padang Praktis ala akuu

Name: KEPITING Saus Padang Praktis ala akuu
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah kepiting ukuran sedang; 1 sdm maizena dilarutkan dengan 50ml air; 4 sdm saus cabai; 1 buah tomat buah dipotong; 2 buah daun bawang iris kasar; 1/2 siung bawang bombay iris kasar; bumbu yang dihaluskan:; 6 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 8 buah cabe rawit merah; secukupnya lada dan garam; 200 cc air; 1 sdm saus tiram

Ajeng Dilaa @cook_2609007

Bandarlampung

I love seafood 😋 ceritanya udah hampir seminggu ditinggal dan tiba2 si dia bawa kepiting 😁 oleh2 banget yaa langsungdiolah dan diserbu adek2 😆 cuss recipenyaa mba susiii dan sudah ada modif dari aku 😉

Lebih banyak

KEPITING Saus Padang Praktis ala akuu

Ajeng Dilaa @cook_2609007

Bandarlampung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

6 buahkepiting ukuran sedang
1 sdmmaizena dilarutkan dengan 50ml air
4 sdmsaus cabai
1 buahtomat buah dipotong
2 buahdaun bawang iris kasar
1/2 siungbawang bombay iris kasar
bumbu yang dihaluskan:
6 siungbawang merah
5 siungbawang putih
8 buahcabe rawit merah
secukupnyalada dan garam
200 ccair
1 sdmsaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih kepiting lalu rebus selama kurleb 10menit . Setelah itu goreng jangan terlalu kering.
2

Tumis bumbu yg dihaluskan,bwg bombay sampai harum (api kecil) lalu beri air sedikit dan tambahkan saus tiram aduk rata masukkan kepiting tumis sebentar lalu tambahkan air dan penyedap rasa (opsi). Setelah air agak surut dan bumbu meresap tambahkan saus cabe dan tomat aduk perlahan dan tambahkan larutan maizena.
3

Test rasa, apabila sudah pas masukkan daun bawang dan angkat . Ready to serve 😋