Nasi Goreng Kuning

Name: Nasi Goreng Kuning
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 siung bawang merah (ukuran sedang); 5 buah cabai rawit (sesuai selera); 1 siung bawang putih; 5 cm kunyit; 1 ruas jahe (kurang lebih 3cm); 1 buah kemiri; sdt garam; 1/2 sdt kaldu ayam bubuk; 1 butir telur ayam; secukupnya sawi hijau (boleh di ganti kol sesuai selera); bawang goreng; kerupuk; 1 sdm minyak sayur

Intan Camelia Desi @kitchen_amihAkhtar

Palangkaraya

Bosan dengan nasi goreng kecap,,kini saya membuat nasi goreng kunis dengan rasa kunyit dan jahe yg khas..

Lebih banyak

Nasi Goreng Kuning

Intan Camelia Desi @kitchen_amihAkhtar

Palangkaraya

Bosan dengan nasi goreng kecap,,kini saya membuat nasi goreng kunis dengan rasa kunyit dan jahe yg khas..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

5 siungbawang merah (ukuran sedang)
5 buahcabai rawit (sesuai selera)
1 siungbawang putih
5 cmkunyit
1 ruasjahe (kurang lebih 3cm)
1 buahkemiri
sdtgaram
1/2 sdtkaldu ayam bubuk
1 butirtelur ayam
secukupnyasawi hijau (boleh di ganti kol sesuai selera)
bawang goreng
kerupuk
1 sdmminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek kasar bumbu: cabai,bawang,kunyit,jahe, kemiri,garam.
2

Siapkan minyak sayur diatas wajan dan panaskan. Setelah panas tumis bumbu hingga harum.
3

Setelah bumbu hampir matang kseluruhan, masukan telur tumis kembali hingga matang keseluruhan. Aduk rata.
4

Kemudian masukan sawi hijau. Aduk rata hingga sawi layu.
5

Masukan nasi. Bumbu diatas cukup untuk ukuran satu porsi. Aduk hingga rata, masukan kaldu ayam bubuk dan tes rasa hingga di rasa pas.
6

Setelah dirasa sudah cukup. Angkat ke piring, kemudian beri taburan bawang goreng dan kerupuk. Nasi goreng siap di santap.
7

Selamat mencoba...😊😊