Ikan cue sambalado

Name: Ikan cue sambalado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 keranjang ikan cue; Bumbu yg di haluskan; 5 buah cabe merah keriting; 3 buah cabe rawit merah; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 lembar daun salam; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Air; Minyak secukupnya untuk menumis

Megaindah @cook_13315925

Bekasi

Ceritanya lagi ga pengen makan yg ga pedes,jd deh bikin yg pedes2 😁

Lebih banyak

Ikan cue sambalado

Megaindah @cook_13315925

Bekasi

Ceritanya lagi ga pengen makan yg ga pedes,jd deh bikin yg pedes2 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 keranjangikan cue
Bumbu yg di haluskan
5 buahcabe merah keriting
3 buahcabe rawit merah
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 lembardaun salam
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaAir
Minyak secukupnya untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Langkah pertama cuci ikan terlebih dahulu hingga bersih
2

Kemudian goreng ikan hingga garing(sesuai selera ya kalo saya suka yg garing 😁)
3

Lalu haluskan atau blender bumbu2 untuk cabe saya setengah halus jadi agak kasar
4

Lalu siapkan wajan beri minyak untuk menumis bumbu yg sudah dihaluskan,kamudian tumis bumbu dan 2 lembar daun salam,tumis hingga harum dan beri air sedikit jika ingin ada kuah2 nya,beri sedikit garam dan gula secukupnya
5

Lalu masukan ikan cue ke dalam tumisan bumbu masak hingga meresap ikan sama bumbunya