Sup tulang iga

Name: Sup tulang iga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg tulang iga; air untuk rebusan; iris bumbu yg di; 6 siung bawang merah; 6 siung bawang merah; 1 ruang jahe; seukuran jempol lengkoas; 1 batang daun bawang; 3 bagang daun sup; bumbu yang di giling; 1 sdt merica; sedikit buah pala

Veranika @veraaffandy

Sup tulang iga

Veranika @veraaffandy

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgtulang iga
air untuk rebusan
irisbumbu yg di
6 siungbawang merah
6 siungbawang merah
1ruang jahe
seukuran jempollengkoas
1 batangdaun bawang
3bagang daun sup
bumbu yang di giling
1 sdtmerica
sedikitbuah pala

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus tulang iga hingga mendidih buah air nya. masukan air kembali tambah 1 buah cengkeh dan satu ruas kayu manis rebus setengah empuk.
2

Kemusian masukan bumbu yang telah d aluskan
3

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wanggi masukan jahe dan lengkoas terakhir masukan daun bawang dan daun sup.
4

Masukan tumisan k dalam panci rebusan tulang iga kasih gula garam secukup nya koreksi rasa masak sampai tulang iga empuk.
5

Siap d sajikan tambahkan potongan tomat dan taburan bawang goreng