Ayam bakar kalasan

Kalo ayam bakar yg ini harum jeruknya enak banget bun. Kalo sekilas kayak ayam bakar madu ya 😂 maapkan daku yg gak jago poto2 . Ini resep dari bunda Ei. Suka sekali saya sama rasa jeruknya. Enak deh.. Yuk di intip cara buatnya.
Ayam bakar kalasan
Kalo ayam bakar yg ini harum jeruknya enak banget bun. Kalo sekilas kayak ayam bakar madu ya 😂 maapkan daku yg gak jago poto2 . Ini resep dari bunda Ei. Suka sekali saya sama rasa jeruknya. Enak deh.. Yuk di intip cara buatnya.
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam. Diam kan 15 menit setelah itu cuci bersih ayam
- 2
Campurkan bumbu halus, kecap, merica, garam dan kaldu bubuk kedalam mangkuk. Masukan ayam dan lumuri sampai merata.
- 3
Masukan daun salam dan daun jeruk didasar wajan. Lalu masukam ayam diatas tumpukan daun.
- 4
Beri air secukupnya. Lalu masak hingga air hampir menyusut. Beri perasan jeruk limau (nipis). Masak lagi hingga air menyusut.
- 5
- 6
Panggang ayam diatas teplon yg sdh diolesi margarin/minyak goreng dengan api kecil. Panggang sampai kedua sisi kecolakatan.
- 7
Ayam bakar kalasan siap disantap. Wanginya harum, rasanya lezat 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar