Donat kentang

#cookpadersjawabali
#cookpadcommunity
#clovercookinglover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
Source:mb jihan mustofa sungkar 😍
Bener2 lembut ini donat...pa lagi pas anget,kempus2 cuma kalau masih anget gula nya nggk mau nempel..jadi pas makan lagi anget ya dicocol- cocol ke gulanya deh 😂..mksh ya mb jihan tp maaf nggak sama persis..bila ada yg sy kurangi atau sy tambahin mohon dimaafkam..🙏,
Donat kentang
#cookpadersjawabali
#cookpadcommunity
#clovercookinglover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
Source:mb jihan mustofa sungkar 😍
Bener2 lembut ini donat...pa lagi pas anget,kempus2 cuma kalau masih anget gula nya nggk mau nempel..jadi pas makan lagi anget ya dicocol- cocol ke gulanya deh 😂..mksh ya mb jihan tp maaf nggak sama persis..bila ada yg sy kurangi atau sy tambahin mohon dimaafkam..🙏,
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Masukkan terigu,ragi instan,gula pasir dan susu dalam baskom,aduk2 /ratakan
- 3
Masukkan kening telor,kentang kukus,dan air,kemudian uleni
- 4
Tambahkan mentega dan garam,uleni lagi hingga kalis
- 5
Kemudian diamkan selama 20 menit,tutp dgn lap basah (sy 60 menit soalnya cuaca mendung😆dan sy buka setelah adonan mengembang 2x lipat)
- 6
Stelah mengembang,tinju adonan supaya udara keluar
- 7
Stelah ditinju -tinju potong adonan dgn pisau,timbang/kira2..sy bagi2 tiap potong 45 gr,,bulatkan dan langsung letakan diatas kertas roti yg diberi sedikit terigu spy tdk lengket.diamkan lagi sampai mengembang
- 8
Kemudian agak pipihkan dan cetak dgn cetakan atau dgan hanya dibolongi dgn jari bagian tengahnya
- 9
Goreng secara berurutan dr yg pertama dibentuk dalam minyak panas dan api kecil dan sekali balik ya biar nggak meresap minyak
- 10
Stlah matang,angkat,tiriskan stlah dingin bisa beri topping sesuai selera
- 11
Ini cuma st kasih gula halus aja,..
- 12
Pingirran atau sisa dr cetakan sy kepang sy goreng jg 😂
- 13
Dan ini bener2 empuk lo mams..slmt mencoba 😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar