Balado Telor Ceplok #rabubaru

Name: Balado Telor Ceplok #rabubaru
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 butir telur; 10 cabe merah; 1 buah tomat; 5 siung bawang merah, iris; 2 siung bawang putih,iris; 1 batang serai, geprek; 1 daun bawang, potong agak panjang; 2 lembar daun salam; 1 butir kemiri; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya gula (aku lebih suka pake gula merah kalo masak😂); Secukupnya kaldu bubuk; Segelas air

Anggun Wibawa @enjunnn

Banjarnegara, Jawa Tengah

Si ayam bertelur banyaaakk ada 30 lebih. Tapi telurnya mini kalo didadar ga cukup satu butir, ga kenyang makannya 🤣
Kali ini di ceplok aja terus dibalado. Dimakan pake nasi anget terus taburin bawang goreng endeeusss pisan 👍
#rabubaru
#cookpadcommunity
#cookpadesjawabali
#clovers
#cookinglovers
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Lebih banyak

Balado Telor Ceplok #rabubaru

Anggun Wibawa @enjunnn

Banjarnegara, Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 butirtelur
10cabe merah
1 buahtomat
5 siungbawang merah, iris
2 siungbawang putih,iris
1 batangserai, geprek
1daun bawang, potong agak panjang
2 lembardaun salam
1 butirkemiri
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyagula (aku lebih suka pake gula merah kalo masak😂)
Secukupnyakaldu bubuk
Segelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus tomat dan cabe merah sampai lunak. Ulek sampai halus tambahkan kemiri. Sisihkan
2

Ceplok telor satu persatu, sisihkan.
3

Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Masukkan serai, daun salam. Masukkan sambal cabe dan tomat.
4

Tambahkan air. Bumbui (Garam, lada, gula dan kaldu bubuk). Masukkan potongan daun bawang. Koreksi rasa.
5

Setelah agak menyusut masukkan telor ceplok satu persatu. Balik dengan perlahan supaya telur tidak sobek.
6

Sajikan