Japanesse Cotton Cheese cake (Ekonomis)
Karna gak punya cheese cream (males ke supermarket ceritanya 🤣)
saya nyoba pakai keju cheddar. Hasilnya aww boleh dicoba deh bund, lembut n ngeju bangt rasanya 😍😘
(Loyangnya saya kebesaran 😭)
Japanesse Cotton Cheese cake (Ekonomis)
Karna gak punya cheese cream (males ke supermarket ceritanya 🤣)
saya nyoba pakai keju cheddar. Hasilnya aww boleh dicoba deh bund, lembut n ngeju bangt rasanya 😍😘
(Loyangnya saya kebesaran 😭)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan A, panaskan dgn api kecil sampai keju meleleh n halus, biarkan sampai hangat.
- 2
Setelah hangat masukkan tepung terigu dan meizena ke bahan A aduk perlahan, dan masukkan kuning telur satu persatu sambil aduk rata. Sisihkan
- 3
Campurkan bahan C (putih telur dan air lemon) mixer dengan kecepatan paling rendah sampai berbusa lalu masukkan gula sedikit demi sedikit sampai habis, sampai putih telur mengembang halus (soft peak).
- 4
Campurkan kocokan putih telur td ke dlm adonan keju secara bertahap dan aduk halus dgn sistim bolak balik, (pakai hati ya ngaduknya bund 😁😁) lakukan sampai adonan habis.
- 5
Masukan adonan kedalam loyan yg sudah di olesi dgn mentega/margarin dan di alasi dgn kertas roti.
- 6
Panggang dlm oven dgn suhu 150 dercel selama kurleb 50-60 menit. (Sesuaikan dgn oven masing.
- 7
Setelah matang matikan oven dan biarkan cake dlm oven kurleb 15 menit, baru dikeluarkan.
- 8
Biarkan cake dingin lalu di taburi atasnya dgn gula halus/ icing sugar. Potong2 sesuai selera dan Sajikan 😍😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar