Sambel Terong #DiulekAsyik #PekanInspirasi

Ikutan challenge #cookpadcommunity #diulekasyik #pekaninspirasi dengan sambel terong kesukaan bapak. Sambel terong paduan sambal kemiri dengan terong bakar ini kata bapak lebih enak daripada sate ayam :D
Sambel Terong #DiulekAsyik #PekanInspirasi
Ikutan challenge #cookpadcommunity #diulekasyik #pekaninspirasi dengan sambel terong kesukaan bapak. Sambel terong paduan sambal kemiri dengan terong bakar ini kata bapak lebih enak daripada sate ayam :D
Cara Membuat
- 1
Cuci dan bakar terong, biarkan dingin kemudian kupas dan sisihkan
- 2
Siapkan bahan2 untuk sambal kemiri, goreng kemiri lebih dahulu karena butuh wkt lebih lama utk matang, setelah setengah matang masukkan bawang putih kemudian cabe dan kencur (kl pake daun jeruk, daun jeruknya tdk perlu digoreng)
- 3
Bahan untuk sambal yg sdh digoreng taroh di cobek tambahkan gula dan garam uleg sampai halus kemudian tambahkan terong bakar yang sudah dikupas. Ulek sebentar biar tercampur. Hidangkan dengan nasi hangat...sate ayam lewat 😅
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar