Tongkol suwir pedas

Name: Tongkol suwir pedas
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan tongkol segar; 4 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1/2 buah bawang bombay; 10 buah cabe rawit; 2 buah cabe merah besar; 3 buah tomat; 2 ruas daun bawang; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula

Meieka Silviana @cook_4081561

Gresik

Tongkol suwir pedas

Meieka Silviana @cook_4081561

Gresik

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

2 ekorikan tongkol segar
4 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1/2 buahbawang bombay
10 buahcabe rawit
2 buahcabe merah besar
3 buahtomat
2 ruasdaun bawang
1 sdtgaram
1/2 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Iris semua bumbu
2

Cuci bersih, buang kepala, isi perut dan tulang ikan tongkol kemudian suwir2
3

Tumis bawang putih, bawang merah dan bombay hingga harum, masukkan ikan tongkol kemudian bumbuhi dg garam dan gula lalu masukkan tomat dan cabai tumis hingga matang terakhir masukan daun bawang.. finally siap disajikan dengan nasi hangat😉